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晨源生物——豬價未來走勢將會怎樣?您怎么看?

作者: 韓老師       編輯: 韓老師       來源: | 發布日期:2021-05-15

國內豬肉價格迎來了12連降。國家統計局發布的數據顯示,在今年1季度,豬肉價格平均下降 12.5%,同比連續 6個月下降,其中有3 個月下降18.4%。而根據農村農業部監測的數據,在今年的 4 12日到18日,我國所有地區的集貿市場豬價每公斤38.96 元,已經連續12周下降,同比下降27.6%

圖片1

再來看零售端數據,部分地區的豬肉價格已經跌回到20/斤以內。截至 4 15日發布的信息,我國各地區的豬肉價格都有不同程度的下滑。例如在北京西城區的某家超市,豬肉前后尖售價已經從幾周的21.8 / 斤降到了 19.8 /斤,而五花肉則從26.8 / 斤,降到了24.8/ 斤。而山東某超市,豬前肘肉只要16.9 /斤。而沈陽超市里的豬肉甚至降到了 12.9/ 斤,排骨只要16.9 /斤,已經非常接近于前幾年豬價的水平。

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不過,未來豬肉價格有可能出現新一輪反彈行情:

第一、隨著近期豬肉價格的下跌,把養殖戶們的利潤都跌沒了,再跌下去很可能會虧損。養殖戶很可能會放緩生豬出欄的數量,等到豬肉價格出現提升后再售賣。

第二、隨著34 、5月份豬肉銷售淡季的結束,進入夏季,市場對豬肉的需求開始再次提升。第三、最近,大豆、玉米價格都在上漲,這導致豬飼料價格的大漲。這也無形中增加了養豬戶的成本,養豬戶成本上升使豬肉價格跌不下去。

當然,即使未來幾天豬肉價格有可能出現上漲,但反彈的幅度不會很大,下半年豬肉價格還會繼續下跌趨勢。因為,現在正是去年下半年大家集中養豬,今年也都趕上生豬集中出欄的情況,未來市場豬肉將呈現供大于求的局面。

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據專家預計,我國今年的豬肉產量達到5000萬噸,再加上今年國際疫情會有好轉,估計今年全年我國也會進口一些豬肉制品。所以,國內豬肉價格未來有望走出穩中有降的走勢,再次跌回12-13 / 斤價格的可能性極大。

春節過后,由于人們對豬肉需求減少,以及用雞鴨魚來替代豬肉,所以國內豬肉價格出現連續下跌,接下去由于豬肉需求逐步回歸旺季,以及養殖戶放緩生豬出欄數量,再加上豬飼料價格的上漲,未來一段時間豬肉價格可能會有所反彈,不過由于下半年生豬出欄數量實在過多,很可能會把豬肉反彈給打壓下去。在豬肉價格大漲了2-3 年之后,未來豬肉價格重返12-13 /斤的可能性也會增加。下半年居民有望吃到便宜的豬肉,看到比較親民的豬價。


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